Domaine Julien Pilon - Crozes-Hermitage - On the Rhône again - 2019

Le vin possède une superbe fraîcheur aromatique. Nez sur des arômes de fleurs et de fruits blancs avec des notes légèrement toastées. La bouche a du volume mais sait rester franche, sans lourdeur et veloutée. La finale, finement salée donne une belle longueur au vin.

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Accord met/vin : Quenelle de brochet, saumon, saint jacques

20,00€

Description du domaine

Ce jeune viticulteur est implanté sur la rive droite de la Vallée du Rhône, sur le terroir de Condrieu. Il élabore des vins blancs secs, vinifiés et élevés sous bois avec brio, avec des cépages tels que le Marsanne, Roussanne et Viognier. Ces vins rouges sont tout autant exceptionnels, des 100% Syrah où l'on retrouve une belle complexité avec des notes poivrées.

Caractéristiques

Couleur Blanc
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage principal Marsanne
Garde 5 ans
Viticulture Raisonnée

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Domaine Julien Pilon - Crozes-Hermitage - On the Rhône again - 2019

Domaine Julien Pilon - Crozes-Hermitage - On the Rhône again - 2019

Le vin possède une superbe fraîcheur aromatique. Nez sur des arômes de fleurs et de fruits blancs avec des notes légèrement toastées. La bouche a du volume mais sait rester franche, sans lourdeur et veloutée. La finale, finement salée donne une belle longueur au vin.

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