> Rhône>Septentrional>Domaine de Boisseyt - Saint Joseph - Les Garipelées - Rouge - 2017

Domaine de Boisseyt - Saint Joseph - Les Garipelées - Rouge - 2017

Robe : Pourpre aux reflets grenats, belle brillance

Nez : Intense et complexe, arômes de fruits rouges et noirs mûrs, notes épicées et torréfiées sur l'élégance

Bouche : L'attaque est franche, le vin s'équilibre en bouche, belle matière aux tanins mûrs et soyeux, la finale est longue et élégante

Plus de détails

Accord met/vin : Viande rouge grillée ou en sauce, agneau, veau et boeuf

Attention : dernières pièces disponibles !

25,00€

Description du domaine

La création du Domaine date de 1797 quand, suite à la révolution française, de nombreux métayers accèdent à la propriété. Le Vignoble entre dans la famille et, durant deux siècles, six générations se succèdent. Agnès et Didier Chol reprennent le Domaine en 1988 et vinifient chaque année les produits issus de 11 hectares de vignes en appellations Saint-Joseph rouge et blanc, Condrieu, Côte-Rôtie, Côtes du Rhône et Vin de France. En septembre 2017, ils passent la main à Pierre-Jean Villa, enfant du pays, et Olivier Decelle, qui ont à cœur de pérenniser la qualité du Vignoble De Boisseyt.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2017
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Âge des vignes 35 ans
Nature des sols Granit peu profond
Situation des vignes Coteau pentu qui surplombe Chavanay
Garde 5 à 10 ans
Densité de plantation 7000 à 10000 pieds à l'hectare
Production annuelle 8000 bouteilles
Viticulture Raisonnée
Vinification Eraflage à 50%
Elevage 14 mois en barriques en fûts de 2 et 3 vins

Avis

Donnez votre avis

Domaine de Boisseyt - Saint Joseph - Les Garipelées - Rouge - 2017

Domaine de Boisseyt - Saint Joseph - Les Garipelées - Rouge - 2017

Robe : Pourpre aux reflets grenats, belle brillance

Nez : Intense et complexe, arômes de fruits rouges et noirs mûrs, notes épicées et torréfiées sur l'élégance

Bouche : L'attaque est franche, le vin s'équilibre en bouche, belle matière aux tanins mûrs et soyeux, la finale est longue et élégante

Donnez votre avis

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

autres produits dans la même catégorie :

Nos engagements

Service client Une équipe à votre écoute
Une sélection avisée Assurée par des professionnels
Livraison soignée Livraison offerte dès 300€ d'achat (en France métropolitaine. Offerte dès 700€ d'achat en Europe)
Paiements sécurisés Commande en toute sérénité
S'inscrire à notre newsletter