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Robe : Jaune dorée aux reflets or pâle
Nez : Expressif sur des notes de fruits mûrs et de fleurs blanches
Bouche : Belle attaque sur la fraicheur, la bouche est équilibrée entre richesse et tension, belle finale sur la minéralité
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Benoit Ente possède 6 hectares de vignes essentiellement reparties sur la commune de Puligny Montrachet. La première partie de ses vignes provient de ses grands parents (divisées entre lui et son frère, Arnaud en 1997) puis Benoit agrandit le domaine en 2014 en acquérant de nouvelles parcelles. Les vignes sont cultivées sans intrants et engrais chimiques, dans une politique d'agriculture durable. Les vins sont vinifiés de façon à garder une minéralité et une tension constante, de la grande voltige.
Couleur | Blanc |
Millésime | 2016 |
Contenance | 75 cl |
Cépage principal | Chardonnay |
Garde | 5 à 10 ans |
Récolte | Manuelle en caissette ajourée |
Viticulture | Raisonnée |
Elevage | 12 mois en fûts |
24,00€
139,00€
39,00€
26,00€
33,00€
49,00€
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La Cave du Temple
23, place Charles de Gaulle
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