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Domaine Bott - Vin de France - First Flight - Syrah - 2019

Robe : Rouge rubis aux reflets pourpres

Nez : Gourmand et expressif sur des notes de fruits rouges et noirs frais, arômes de poivre également

Bouche : La bouche est élégante et gourmande, belle épice, les tanins sont soyeux et souples

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Accord met/vin : Apéritif, charcuteries, barbecues, fromages de vache

19,00€

Description du domaine

La nouvelle pépite de la Vallée du Rhône : Le domaine Bott !

Lui vient de l’autre bout du monde, en Nouvelle Zélande et elle est originaire d’Ampuis. Après 8 ans à travailler chez Stéphane Ogier où ils se sont rencontrés, l’aventure commence pour Graeme et Julie. Tout les deux avec beaucoup d’envie, de passion et surtout beaucoup de sueur et de persévérance, ils produisent en Côte Rôtie, Condrieu, Saint Joseph et Seyssuel. Les terroirs qu’ils exploitent sont exceptionnels et se ressentent dans chacun de leurs vins avec élégance et justesse.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Âge des vignes 10 ans
Nature des sols Granit
Situation des vignes Condrieu et Ampuis
Garde 5 à 7 ans
Rendement 40Hl/Ha
Densité de plantation 8000 pieds/Ha
Production annuelle 4000 bouteilles
Récolte Manuelle et tri à la parcelle
Viticulture Raisonnée
Vinification 100% Egrappé. Macération à froid en cuves inox thermo-régulées. Levures Indigènes.
Elevage 10 mois en barriques de chêne français

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Domaine Bott - Vin de France - First Flight - Syrah - 2019

Domaine Bott - Vin de France - First Flight - Syrah - 2019

Robe : Rouge rubis aux reflets pourpres

Nez : Gourmand et expressif sur des notes de fruits rouges et noirs frais, arômes de poivre également

Bouche : La bouche est élégante et gourmande, belle épice, les tanins sont soyeux et souples

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