Château les Valentines - Côtes de Provence - Le Caprice de Clémentine - Rosé - 2019

Robe : Rose saumonée, cristalline

Nez : Expressif et frais sur des notes de petits fruits rouges et d'épices

Bouche : L'attaque est franche, belle fraicheur et gourmandise, finale sur les fruits frais

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Accord met/vin : Apéritif, poissons grillés, barbecue, tartare de thon

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12,00€

Description du domaine

Les vignes sont présentes depuis les années 1990 sur ce terroir exceptionnel qu'exploite le domaine. C'est depuis 1997 que la famille Pons-Massenot décide de créer Château Les Valentines et de produire, elle même ses propres vins, au lieu de les vendre en coopérative. En une vingtaine d'année, le domaine s'est imposé comme une pointure au coeur de la Provence. Cultivant les raisins de façon la plus saine et naturelle possible, les vins sont représentatifs du grand terroir viticole Provençal. Des vins à découvrir au plus vite.

Caractéristiques

Couleur Rosé
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage assemblage Grenache (50%), Cinsault (50%)
Âge des vignes 40 ans
Nature des sols Micaschistes
Garde 2 ans
Viticulture Raisonnée
Vinification Pressurage direct

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Château les Valentines - Côtes de Provence - Le Caprice de Clémentine - Rosé - 2019

Château les Valentines - Côtes de Provence - Le Caprice de Clémentine - Rosé - 2019

Robe : Rose saumonée, cristalline

Nez : Expressif et frais sur des notes de petits fruits rouges et d'épices

Bouche : L'attaque est franche, belle fraicheur et gourmandise, finale sur les fruits frais

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