Domaine Stéphane Ogier - Côte-Rôtie - Mon Village - 2018

Robe : Pourpre aux reflets grenats, d'une belle profondeur

Nez : Intense aux arômes de fruits frais et de violette, quelques touches minérales se confondent avec des notes de poivre

Bouche : L'attaque est franche et le vin s'arrondit en bouche, les tannins sont élégants et fondus. C'est un vin charmeur et suave, sur des arômes fruités, épicés

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Accord met/vin : Entrecôte, gigot d'agneau, fromage de vache

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46,00€

Description du domaine

Domaine OgierSon surnom : le petit prince des Côte-Rôtie ... Stéphane a quitté très tôt le giron familial pour aller faire ses études à Beaune et reprendre l'exploitation familiale en 1998. Il a touché du doigt l'excellence bourguignonne et la finesse des pinots. Et ses vins s'en ressentent. Toujours de la finesse, de la pureté aromatique, des élevages parfaits. La grande classe.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2018
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Âge des vignes Entre 5 et 30 ans, suivant les parcelles
Nature des sols Granit et schiste
Garde 10 ans
Vinification Vendange éraflée à 80%
Elevage 18 mois en barriques (dont 20% de bois neuf)

Les avis d'expert sur le domaine

Guide de la revue des Vins de France Guide de la revue des Vins de France :

Depuis 2014, Stéphane Ogier vinifie dans un chai ultra-contemporain à Ampuis et donne libre cours à son talent créatif. Sur les 18 ha qu’exploite ce domaine, 3,5 ha sont situés sur de très belles parcelles de Côte Rôtie. Stéphane a rejoint son père Michel, en 1997, après ses études d’œnologie à Beaune, dont il a conservé un goût pour l’élégance et la finesse. Les vins sont issus de raisins partiellement éraflés (50 % de vendange entière dans la cuvée Lancement). La précision des derniers millésimes, l’exigence dans la sélection des cuvées parcellaires et le style qu’affichent désormais les vins placent le domaine parmi l’élite.

Guide Bettane et Desseauve Guide Bettane et Desseauve :

****L'ambition qu'affiche Stéphane Ogier se mesure à la qualité atteinte par ses vins mais aussi par sa nouvelle cuverie, en sortie sud d'Ampuis, un magnifique outil de travail pour vinifier en parcellaire tous ses terroirs de Côte Rôtie et de Seyssuel. La vinification en fût est appuyée mais maîtrisée par des élevages longs, voilà une source fiable d'excellentes syrahs du nord du Rhône, les grands sommeliers et marchands de vin du monde entier l'ont déjà compris.

Robert Parker Robert Parker :

Over the last decade or so, Stephane Ogier has raised the bar in just about every way possible for his estate in Côte Rôtie: purchasing new vineyards, replanting existing sites, working hard to develop an AOC for Seyssuel and building a completely new cellar—all the while continuing to produce a bevy of brilliant wines. Today, the estate is unquestionably in the top handful of domaines in the Rhône Valley.

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Domaine Stéphane Ogier - Côte-Rôtie - Mon Village - 2018

Domaine Stéphane Ogier - Côte-Rôtie - Mon Village - 2018

Robe : Pourpre aux reflets grenats, d'une belle profondeur

Nez : Intense aux arômes de fruits frais et de violette, quelques touches minérales se confondent avec des notes de poivre

Bouche : L'attaque est franche et le vin s'arrondit en bouche, les tannins sont élégants et fondus. C'est un vin charmeur et suave, sur des arômes fruités, épicés

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