Les Vins de Vienne - Heluicum - I.G.P. des collines rhodaniennes - 2018

Robe : Grenat intense, aux reflets rouge rubis d'une belle brillance

Nez : Expressif sur des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), poivre et violette

Bouche : L'attaque est franche, le vin s'assouplit en bouche tout en restant structuré par de jolis tannins délicats, la finale est persistante

Plus de détails

Accord met/vin : Viande de boeuf braisée, petit gibier, fromage de vache, viande grillée

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21,00€

Description du domaine

En 1996, les trois compères, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard puis aidés de Pierre-Jean Villa, rêvaient de faire renaître le vignoble de Seyssuel. Ce vignoble antique datant de l'époque romaine, avait été abandonné après la crise phylloxérique. Partant d'un rève un peu fou, ces trois grandes stars des appelations Côte-Rotie et Condrieu ont replanté de la vigne puis créé une affaire de négoce, pour aboutir à une réussite exemplaire. Des vins identifiés à leur terroir, du talent et des tarifs restant raisonnables eut égard à la qualité. En attendant l'AOP !!!

Les notations

15.5/20 Guide de la revue des Vins de France Sur le millésime 2016

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2018
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Âge des vignes 20 ans
Nature des sols Micaschistes
Situation des vignes Parcelles en coteaux orientées sud / sud-ouest
Garde 6 ans
Taille des vignes Taille en gobelet sur échalas et cordon de Royat
Rendement 40 hl/ha
Densité de plantation 8 à 10000 pieds / hectare
Production annuelle 17000 bouteilles
Récolte Manuelle
Viticulture Raisonnée
Vinification Vendange éraflée partiellement. Remplissage du pressoir par gravité. Vinification traditionnelle de 2 à 3 semaines. Fermentation exclusivement avec les levures indigènes
Elevage 12 mois en fûts et foudres de chêne français

Les avis d'expert sur ce vin

Guide de la revue des Vins de France Guide de la revue des Vins de France :

Une palette qui se montre assez fraîche sans excès de maturité, comme la rive gauche peu de tant à autre nous présenter. La bouche se montre tonique, avec une matière lisible mais digeste. L'ensemble se montre fin et bien équilibré.

Les avis d'expert sur le domaine

Guide de la revue des Vins de France Guide de la revue des Vins de France :

Cela fait vingt ans que le trio Villard, Cuilleron et Gaillard a commencé l’aventure des Vins de Vienne. La gamme comporte quatre niveaux. Les amphores d’argent correspondant à des vins de fruit à consommer rapidement. Les amphores d’or distinguent des vins plus denses et plus charnus. Les Archevêques se positionnent comme des vins issus de sélection parcellaires et enfin les IGP Collines Rhodaniennes proviennent du terroir de Seyssuel. Le vignoble compte 16 ha de vignes en totalité, dont 11 plantés à Seyssuel, entre 1996 et 2001.

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Les Vins de Vienne - Heluicum - I.G.P. des collines rhodaniennes - 2018

Les Vins de Vienne - Heluicum - I.G.P. des collines rhodaniennes - 2018

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Nez : Expressif sur des arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), poivre et violette

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