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Robe : Rouge pourpre
Nez : Discret mais gourmand sur des notes de petits fruits rouges, et d'épices douces
Bouche : vive, charnue aux tanins fermes et harmonieux
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Date de disponibilité:
Le domaine d'Emmanuel Darnaud compte aujourd’hui 15 hectares disséminés sur La Roche de Glun, Pont de l’Isère, et Mercurol. Une philosophie: utiliser les principes de la culture biologique pour donner au vin tout son caractère et son authenticité. Profitant de la variété des sols qui composent son vignoble, Emmanuel Darnaud fait le choix de vinifier séparément chacune de ses parcelles pour offrir des Crozes-Hermitage aux profils bien spécifiques et égayer nos palais !
Couleur | Rouge |
Millésime | 2018 |
Contenance | 75 cl |
Cépage principal | Syrah |
Âge des vignes | 25 ans |
Nature des sols | Alluvions glaciaires et galets roulés |
Garde | A boire dans les 5 ans |
Récolte | Vendanges manuelles |
Vinification | Toutes les parcelles sont vinifiées en cuves bois ou béton durant 15 jours |
Elevage | Les parcelles sont élevées séparément : 70 % en cuves tronconiques bois et 30 % en barriques de 2 à 5 vins / durée environ 12 mois |
L’énergique Emmanuel Darnaud s’est taillé une solide réputation depuis bientôt 15 ans avec une production de crozes-hermitage mûrs, sur le fruit. Ses syrahs se répartissent sur des alluvions à galets sur Mercurol, Pont-de-l’Isère et La Roche-de-Glun. Depuis 2011, un défi s’offre à lui : poursuivre l’œuvre de son beau-père et mentor Bernard Faury, auquel il a racheté les vieilles vignes de Saint-Joseph, sur le lieu-dit escarpé La Dardouille (« Où le soleil tape »). Des coteaux abrupts qui prolongent Les Oliviers. « Je remets les coteaux en culture, un labeur de long haleine, j’observe et m’inspire des voisins exemplaires, les Frères Gonon, Jean-Louis Chave. » Il ajoute : « Ces veilles vignes (40 à 70 ans), c’est de l’or, elles me font vite évolué. Bernard faisait de la vendange entière, moi j’égrappe mais pour aller chercher en profondeur la délicatesse du terroir, la vendange entière m’intéresse. » À suivre avec intérêt.
En un peu plus de 10 ans, Emmanuel Darnaud a constitué un des domaines incontournables de l’appellation Crozes-Hermitage. Installé à La Roche-de-Glun, Emmanuel Darnaud a eu le privilège d’être formé aux côtés d’un des grands vignerons de l’Hermitage puisque Bernard Faurie n’est autre que son beau-père. Sur des sols alluvionnaires du Rhône, il vinifie dans une approche parcellaire fine et précise ses 15 hectares de vignes. Tous les vins élaborés ont un dénominateur commun celui de l’expression séduisante d’un fruit délicat et profond. Des émotions en perspective …
This was an incredible lineup by Emmanuel Darnaud, and he's certainly one of the superstars of Crozes Hermitage. Making his first vintage in 2001, he releases three Crozes Hermitage (Mis en Bouche, les Trois Chenes and the Au Fil du Temps) and a Saint Joseph. I believe he also produces a white, but none were submitted this go-round. If you haven't yet heard of this estate, now is prime time to fix that!
19,00€
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17,00€
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