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Domaine Melody - Crozes-Hermitage - Friandise - 2019

Robe : Rouge rubis aux reflets violines

Nez : Friand et gourmand sur des notes de petits fruits rouges et noirs

Bouche : Belle attaque sur la fraicheur, le vin s'arrondit avec élégance, les tanins sont souples

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Accord met/vin : Apéritif, casse croûte, charcuterie

15,00€

Description du domaine

Jeune domaine dynamique créé en 2010, le domaine Melody dirigé par Marc, Marlène et Denis s'étend sur environ 17 hectares à Mercurol. Les crozes hermitage du domaine sont caractérisés par des terroirs très différents et représentatifs de l'appellation : entre argilo-calcaire, loess et terre blanche. Des vins friands et extrêmement élégants, à déguster d'urgence.

Caractéristiques

Couleur Rouge
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage principal Syrah
Nature des sols Argilo-calcaire avec galets roulés
Situation des vignes Lieu-dit Thalabert
Garde A boire dans les 5 ans
Rendement 45hl/ha
Récolte Manuelle avec tri à la parcelle et au chai
Viticulture Raisonnée
Vinification Eraflage total, macération pré-fermentaire à froid. Fermentation en cuves inox thermos-régulées, remontage quotidien.
Elevage 7 mois en cuve inox

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Domaine Melody - Crozes-Hermitage - Friandise - 2019

Domaine Melody - Crozes-Hermitage - Friandise - 2019

Robe : Rouge rubis aux reflets violines

Nez : Friand et gourmand sur des notes de petits fruits rouges et noirs

Bouche : Belle attaque sur la fraicheur, le vin s'arrondit avec élégance, les tanins sont souples

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