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Domaine Ray-Jane - Vin de Pays du Var - Rosé - 2019

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés, belle brillance

Nez : Net et gourmand sur des notes de pamplemousse et de fruits rouges frais

Bouche : Belle attaque vive, la bouche est structuré et élégante, la finale est persistante et minérale

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Accord met/vin : Apéritif, salades estivales, barbecue, poisson grillé

10,00€

Description du domaine

Un domaine historique de Provence, ancrée dans la tradition. Depuis le Moyen-Age, le nom de la famille Constant résonne au coeur de l’appellation Bandol. Les vignes sont cultivées dans le respect de la nature en Agriculture Biologique sur une trentaine d'hectares où le Mourvèdre est roi.

Caractéristiques

Couleur Rosé
Millésime 2019
Contenance 75 cl
Cépage assemblage Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Garde A boire dans les 3 ans
Viticulture Biologique
Vinification Pressurage direct fermentation à basse température à 12° pendant un mois en cuves inox

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Domaine Ray-Jane - Vin de Pays du Var - Rosé - 2019

Domaine Ray-Jane - Vin de Pays du Var - Rosé - 2019

Robe : Rose pâle aux reflets saumonés, belle brillance

Nez : Net et gourmand sur des notes de pamplemousse et de fruits rouges frais

Bouche : Belle attaque vive, la bouche est structuré et élégante, la finale est persistante et minérale

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